2020年11月4日，奥兹凯检测举办了首届公司冠名的实验技能竞赛总决赛。此项赛事是建立在奥兹凯检测与上海城建职业学院于9月联合创立的食品快检实验室正式启动的基础上开展的。
闵行区市场监督局食品生产监管科王昇发言
奥兹凯检测与2019年5月取得了CMA证书，从而正式转型为可承接对外检测业务的第三方食品安全检测的专业机构，经过1年多的发展，随着检测能力、设施设备的提升，客户数量已从最终的2家增长至24家，检测收入及盈利情况也较去年有大幅度的改善。
奥兹凯检测成立伊始的使命与宗旨就是活用大塚集团在食品安全领域的丰富经验和技术优势，为提升中国食品安全保障水准做出贡献，为了更好地践行这一使命，公司在现有实验室设施的基础上，新建了食品快检实验室。此快检实验室集实验、培训、展示等功能于一身，并将大塚集团及奥兹凯检测品牌元素融入实验室设计中，具有较高的实用性、可复制性和辨识度。
众所周知顺应后疫情时代，消费者对于健康与食品安全有了更高的要求，由此全国各地中央厨房的建设方兴未艾，正在进入高速增长期。在此背景下，为中央厨房企业配套的快检实验室也将存在较大的市场需求。但目前快检实验室的建设还处于一个专业性较差、人才匮乏、尚未出现领先品牌的初期发展阶段。在此背景下，奥兹凯检测的快检实验室既可以为广大央厨企业提供一个可参考的样板空间，为其食品安全保障水准的提升提供一个更为专业的选项，更是与其他食品安全检测机构形成差异化竞争的手段。
上海城建职业学院是上海市最为知名、规模最大的培养职业实操人员的高等学府。2016年3月由原上海城市管理职业技术学院、上海建峰职业技术学院合并，随后融入上海工会管理职业学院学历教育部分而组成。是国家优质专科高等职业院校、上海一流高职院校建设单位、2019亚太职业院校影响力50强、教育部第一批示范性职业教育集团（联盟）培育单位、全国建设行业技能型紧缺人才培养基地、商务部对外援助培训基地，连续十届获“上海市文明单位”称号。
在快检实验室建设筹备阶段，奥兹凯检测在与上海城建职业学院的学术交流过程中，提到了共建实验室的设想。这种合作模式既可以为学院的学生提供在企业实习的机会，从而将学校学习的技能以较快的速度提升至实战水准，同时也为企业培养、储备优秀人才提供了宝贵的资源。双方一拍即合，在9月即建成了快检实验室。与此同时，由奥兹凯检测冠名举办快检实验技能竞赛的念头也应运而生。
上海奥兹凯检测技术有限公司总经理郑喆致开幕词
上海城建职业学院在读的二年级、三年级学生为此次赛事的主要参赛选手，经过9月与10月学院内部的理论竞赛与初赛遴选，最终有9位选手脱颖而出，进入了11月4日的决赛。决赛的选手除了学院的9位选手之外，还有奥兹凯检测的员工顾慧犇，他也是上海城建职业学院的毕业生，此次是与自己的学弟学妹同场竞技。
选手在快检实验室进行现场实验
11月4日首届竞赛决赛得以顺利进行，来到竞赛现场观摩的除了有上海城建职业学院的领导、师生以外，奥兹凯检测还特别邀请了闵行区市场监督局、上海麦金地集团、顶新集团、无锡江南大厨房食品有限公司、山东顺德盛食品集团、英格尔检测集团等嘉宾、客户及合作伙伴，在竞赛开始之前，所有与会人员参观考察了快检实验室的设施设备，得到了广泛的好评，并进一步坚定了部分客户与奥兹凯检测开展合作的信心。闵行区市场监督局食品生产科王升科长亲临竞赛现场，并对奥兹凯检测开展实验技能大赛这种校企合作的新模式表示充分肯定，也对奥兹凯检测的未来发展寄予厚望。
此次竞赛分为“蔬菜中的农药残留检测”、“食品中亚硝酸盐的检测”及“油脂中酸价的滴定检测”3个项目进行，赛程由奥兹凯检测高级顾问王旋与上海城建职业学院食品检测专业教师谭智峰精心设计，由上海大塚食品企业代表、奥兹凯检测员工及上海城建职业学院教师担任裁判，历时2个小时，最终分出胜负。
上海奥兹凯检测技术公司顾问竞赛裁判长王旋宣布比赛结果
奥兹凯检测员工顾慧犇获得冠军金奖，上海城建职业学院9位学生，3位获得银奖，6位获得铜奖。
金奖获得者上海奥兹凯检测技术公司检验员顾慧犇作获奖感言
奥兹凯检测母公司上海大塚食品总经理前田利成，奥兹凯检测前身大塚（上海）食品安全研究开发有限公司副总经理刘志明等公司领导也到竞赛现场观摩比赛，并为部分选手颁奖。
竞赛开始之前，奥兹凯检测与上海城建职业学院还举行了校企合作签约仪式，奥兹凯检测总经理郑喆与上海城建职业学院食品与社会关怀学院党总支书记沈佳秋书记参加了签约仪式，并为联合快检实验室揭牌，正式启动了双方全面合作的新篇章。
上海奥兹凯检测技术有限公司总经理郑喆与上海城建职业学院健康与关怀学院党总支书记沈佳秋为校企合作项目签约
此次赛事达成了预期的促进校企合作、宣传快检业务、搭建行业交流平台等效果。奥兹凯检测今后将坚持举办此项赛事，将其打造为食品检测行业内的品牌赛事。奥兹凯检测更有在近期与区镇市场监督部门联合举办食物中毒模拟演练的全新计划，继续为践行公司使命不断奋斗！
